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Les volailles chaudes


  • Cannelloni de volaille BIO farci aux champignons, sauce Albufera 
    9.50 € TTC la part
  • Suprême de volaille au vinaigre de vin vieux 
    11.00 € TTC la part
  • Arrière de baron de lapin farci aux fruits secs, jus de braisage à la cazette 
    12.00 € TTC la part
  • Volaille fermière BIO aux écrevisses
    13.00 € TTC la part
  • Caille en croûte de pain dorée, sauce aux épices douces et miel
    13.50 € TTC la part
  • Tournedos de canard rôti, cœur de foie gras, échalote confite, jus acidulé 
    14.00 € TTC la part
  • Volaille de Bresse à la crème et aux morilles
    18.00 € TTC la part
 

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