LES PLATEAUX REPAS
Du moment
Plateau
du moment n°1
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Croustade de bresaola et gorgonzola
Marbré de volaille, sauce cajun,
salade de fregola sarda aux petits légumes
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
Plateau
du moment n°2
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Corolle de truite fumée,
dôme de fromage blanc et crabe
Médaillon de merlan arlequin,
quenelles de pommes de terre et raifort,
sifflet de poireaux vinaigrette
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
Plateau
du moment n°1
A partir du 7 Avril
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Eventail d’asperges blanches,
sauce crème et échalotes au vinaigre
Gigot d’agneau rôti aux herbes,
légumes sautées façon caponata,
tomates rôties
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
Plateau
du moment n°2
A partir du 7 Avril
22,00 € HT – 24,20 € TTC
Corolle de truite fumée,
vinaigrette vierge et ciboulette
Marbré de flétan au feuilles de nori,
pomme de terre charlotte à la crème de raifort
Crème de petit pois maraichers
Fromage
Pâtisserie du jour
Pain BIO
