Présentation de l’entreprise
À compter de mars 2025, la gestion du Château de Saint-Priest est confiée à SP EVENTS (filiale du Groupe PIGNOL). Ce lieu emblématique de l’Est lyonnais comprend :
Un restaurant, L’Orangerie, sous verrière avec bar et terrasse,
Des salles de réception et de conférence sur deux étages,
Un service traiteur assuré par la Maison PIGNOL.
Forte de ses 70 ans d’expérience au service des Lyonnais, de son jeune dirigeant (Baptiste PIGNOL), de ses équipes motivées, SP EVENTS et la Maison PIGNOL sont prêts à relever le défi de ce lieu emblématique de l’Est lyonnais Voir plus loin, aller de l’avant grâce à sa réactivité et à la polyvalence de ses équipes : voilà l’ADN du Groupe PIGNOL
La Maison PIGNOL pâtissier/traiteur lyonnais composée de 220 collaborateurs connue pour la qualité, la variété de ses produits et son service événementiel apporte un grand soin à la satisfaction de ses clients.
Nous découvrir en vidéo : https://www.instagram.com/maisonpignol/
Nos pôles d’activités complémentaires dans les métiers de bouche vous permettront de vous projeter, d’évoluer avec nous et de participer au développement dans :
– notre laboratoire de production
– nos 10 Boutiques traiteurs / Restaurants / Salons de thés
– notre activité événementielle (professionnelle et familiale).
Vos missions :
Dynamiser l’activité événementielle du château et optimiser l’utilisation des espaces,
Accompagner les clients dans l’organisation de leurs événements et assurer un service personnalisé,
Assurer la coordination des équipes internes et des prestataires,
Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction des clients,
Participer à l’amélioration de l’offre événementielle et gastronomique en lien avec la direction.
Tâches principales :
– Développement et gestion des locations de salles
– Accueillir les clients, leur faire visiter les lieux et proposer les meilleures configurations selon leurs besoins,
– Développer des partenariats avec des prestataires (décoration, sonorisation, etc.),
– Assurer le suivi administratif et budgétaire des événements.
Élaboration de l’offre alimentaire
– Collaborer avec le service commercial du siège ou du château selon le circuit de réservation,
– Assurer le suivi des devis et leur validation.
Coordination et logistique des événements
– Superviser la mise en place des salles et la coordination des équipes,
– Garantir la qualité du service et gérer les imprévus.
Amélioration continue et innovation
– Analyser les tendances du marché pour proposer des offres innovantes,
– Recueillir les retours clients et ajuster les services en conséquence,
– Assurer une veille concurrentielle pour adapter la stratégie du site.
Profil recherché :
Bac +2 en Management Commercial Opérationnel (MCO) ou équivalent,
Expérience d’au moins un an sur un poste similaire,
Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, reporting KPI),
Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression,
Esprit d’équipe, leadership et autonomie.
Conditions :
CDI à temps complet
Horaires : 37h30 Hebdomadaire
Poste basé au CHATEAU DE ST PRIEST
Une période de formation et d’intégration est prévue
Avantages :
Indemnisation des frais de transports en commun et des trajets véhicules journaliers
Avantage en nature nourriture
Heures supplémentaires majorées
Mutuelle d’entreprise pris en charge à hauteur de 50%
Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe jeune et passionnée
Ce poste offre une opportunité unique de contribuer au développement d’un lieu prestigieux en alliant expertise commerciale et sens du service.
